Il menu
Une carte courte, écrite chaque matin selon le marché.
Antipasti
- Peperoni dolci all'olio d'oliva14,50 €
Peperoni grigliati, olio d'oliva, capperi, pecorino e acciughe
- Calamari fritti con 'Nduja17,90 €
Calamari fritti con salsa alla 'Nduja, salume calabrese piccante
- Ragù tiepido di polio e patate22,90 €
Polpo cotto lentamente, pomodorini, patate e olive
- Melanzane alla Parmigiana18,50 €
Melanzane, Fior di Latte gratinato con parmigiano
- Mozzarella di Da Vinci29,90 €
Mozzarella, pomodori colorati, pesca e nocciole tostate
- Vitello Tonnato21,90 €
Fettine sottili di vitello, salsa tonnata con tonno, capperi e acciughe
- Caesar Original18,90 €
Ricetta originale del 1924 di Caesar Cardini, chef italo-americano
Il piacere di condividere
- Focaccia della Casa di Da Vinci9,90 €
Focaccia con origano, olio d'oliva e fior di sale
- Tagliere all'Italiana19,50 €
Selezione di salumi italiani: Mortadella, Spianata, prosciutto San Daniele 18 mesi e Speck
- Antipasti assortiti per due27,50 €
Antipasti assortiti per 2: calamari, vitello e peperoni
- La figlia di Da Vinci32,50 €
Grande burrata artigianale da 500 g, con cuore fondente di piccole mozzarelle, perfetta da condividere
- Antipasti assortiti Da Vinci54,90 €
Calamari, vitello tonnato, peperoni, burrata, ragù di polpo e prosciutto San Daniele 18 mesi
Pizze
Da Vinci propone l'autentica pizza napoletana, patria della pizza. Più si scende verso sud in Italia, più l'impasto è idratato, leggero e digeribile.
- Marinara12,00 €
Salsa di pomodoro San Marzano, aglio fresco, origano, olio d'oliva
- Margherita14,50 €
Salsa di pomodoro San Marzano, mozzarella di bufala, basilico fresco, olio d'oliva
- Maradona16,50 €
Salsa di pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi, olive, origano
- Capricciosa17,90 €
Salsa di pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, olive
- Diavola19,90 €
Salsa di pomodoro, mozzarella, salsiccia calabrese, 'Nduja, basilico
- Piselli22,50 €
Crema di piselli, basilico, Fior di Latte, prosciutto cotto, burrata affumicata
- Quattro Formaggi20,50 €
Mozzarella di bufala, gorgonzola, parmigiano, provolone affumicato
- Carciofi e Salsiccia23,90 €
Crema di carciofi, basilico, mozzarella, salsiccia e carciofi grigliati
- Mortadella24,90 €
Crema di ricotta, mozzarella Fior di Latte, mortadella, crema di pistacchio, burratina
- San Daniele e Rucola26,50 €
Salsa di pomodoro, mozzarella, prosciutto San Daniele, rucola, parmigiano
- Pizza Frita21,90 €
Salsa di pomodoro San Marzano, ricotta, basilico, mozzarella, spianata
Pasta
- Rigatoni alla Norma18,50 €
Specialità culinaria siciliana
- Linguine alle Vongole27,50 €
Un classico della cucina italiana
- Rigatoni alla Carbonara21,50 €
La ricetta della Carbonara sarebbe stata inventata durante la Seconda guerra mondiale per i soldati americani che volevano il bacon nella pasta
- Mafaldine al Ragù Bolognese19,50 €
Pasta larga, manzo e maiale cotti lentamente, erbe fresche
- Linguine al Ragù di Polpo26,90 €
Linguine, polpo stufato, olive, pomodorini ed erbe fresche
- Trofie al Pesto di Piselli e Burrata22,50 €
Trofie con pesto di piselli, basilico fresco, prosciutto cotto e burrata
- Gnocchi Chicche alla Sorrentina20,50 €
Una specialità di Sorrento sulla Costiera Amalfitana
- Chicche Gnocchi al Pesto e Burrata22,50 €
Gnocchi, pesto genovese tradizionale, basilico fresco e burrata
- Raviolini ai Carciofi20,50 €
Ravioli di ricotta, crema di carciofi e carciofo fritto
- Ravioli al Tartufo26,90 €
Ravioli di ricotta con crema di tartufo e parmigiano
- Lasagne alla Bolognese19,50 €
Lasagne con ragù di manzo e maiale
- Risotto al Limone, Gamberi e Pepe Tartare28,50 €
Risotto cremoso al limone, tartare di gamberi e pepe fresco
Carne
- Tartare di Manzo all'Italiana21,50 €
Tartare di manzo all'italiana, servito con patate
- Tartare di Manzo al Tartufo con Legumi25,50 €
Tartare di manzo al tartufo, servito con patate
- Pollo alla Caprese22,50 €
Scaloppina di pollo gratinata con Fior di Latte, pomodorini, basilico e salsa di pomodoro San Marzano
- Piccata al Limone26,90 €
Scaloppina di vitello al limone con linguine nel suo fondo di cottura
- Tagliata Rucola e Grana con Patate al Forno27,50 €
Tagliata di manzo al sangue su rucola e parmigiano, con contorno a scelta
- Saltimbocca alla Romana con Pasta29,50 €
Scaloppina di vitello in padella con prosciutto crudo e salvia, con pasta
- Manzo al Barolo con Risotto di Patate31,90 €
Manzo con fondo ristretto al Barolo e risotto di patate
- Orecchia d'Elefante alla Milanese32,90 €
Grande cotoletta di vitello alla milanese, sottile e croccante
- Orecchia d'Elefante alla Milanese34,90 €
Grande cotoletta di vitello alla milanese, sottile e croccante
Pesce
- Filetto di Orata26,90 €
Filetto di orata, millefoglie di patate, pomodori secchi ed erbe aromatiche
- Gamberi Arrosto30,50 €
Gamberi arrosto con broccoli all'aglio
Dolci
- Affogato5,90 €
Una pallina di gelato alla vaniglia con espresso
- Panna Cotta di stagione7,90 €
Panna cotta con frutta di stagione
- Sgroppino di Da Vinci9,90 €
Vodka, sorbetto al limone e prosecco
- Torta Caprese11,90 €
Tradizionale torta di Capri al cioccolato e mandorle
- Torta al limone meringata12,50 €
- Baba Napoletano al Rhum14,00 €
Baba napoletano imbevuto di rum
- Profiterole al Cioccolato Caldo15,50 €
Sia italiani che francesi rivendicano la ricetta originale
- Dolce Rosso di Da Vinci13,50 €
Yogurt gelato, frutti rossi, speculoos, caramello e panna montata
- Tiramisù Da Vinci da condividere14,90 €
Generoso tiramisù
à partager - Giant Cookie16,90 €
Giant cookie al cioccolato, gelato alla vaniglia, caramello al burro salato e noci pecan
Gelato artigianale
Servito in un vasetto con il gusto a scelta: 1 pallina 4 €, 2 palline 8 €
- Vaniglia
- Cioccolato
- Caffè
- Nocciola
- Pistacchio
- Amarena
Crema e amarena
- Limone
- Fragola
- Supplemento panna montata+1,50 €supplement
- Affogato5,90 €
Una pallina di gelato alla vaniglia con espresso