La carte

Antipasti

• Peperoni dolci all'huile d'olive14,50 €

  Poivrons grillés, huile d'olive, câpres, pecorino et anchois

• Calamars frits à la 'Nduja17,90 €

  Calamars frits, sauce à la 'Nduja, saucisse calabraise épicée

• Ragù tiède de polio et pommes de terre22,90 €

  Poulpe mijoté, tomates cerises, pommes de terre et olives

• Melanzane alla Parmigiana18,50 €

  Aubergine, Fior di Latte gratiné au parmesan

• Mozzarella di Da Vinci29,90 €

  Mozzarella, tomates colorées, pêche et noisettes torréfiées

• Vitello Tonnato21,90 €

  Fines tranches de veau, sauce tonnato au thon, câpres et anchois

• Caesar Original18,90 €

  Recette originale de 1924 par Caesar Cardini, chef italo-américain

Le plaisir de partager

• Focaccia de la Casa di Da Vinci9,90 €

  Focaccia à l'origan, huile d'olive et fleur de sel

• Tagliere all'Italiana19,50 €

  Assortiment de charcuteries italiennes : Mortadella, Spianata, jambon San Daniele 18 mois et Speck

• Assortiment d'antipasti pour deux27,50 €

  Assortiment pour 2 personnes : calamars, vitello, poivrons

• La fille de Da Vinci32,50 €

  Grande burrata artisanale de 500 g, cœur fondant de petites mozzarellas, parfaite à partager

• Assortiment d'antipasti Da Vinci54,90 €

  Calamars, vitello tonnato, poivrons, burrata, ragù de poulpe et jambon San Daniele 18 mois

Pizzas

Chez Da Vinci, nous vous proposons une authentique pizza napolitaine, berceau de la pizza. Plus on descend vers le sud de l'Italie, plus la pâte est hydratée, légère et digeste.

• Marinara12,00 €

  Sauce tomate San Marzano, ail frais, origan, huile d'olive

• Margherita14,50 €

  Sauce tomate San Marzano, mozzarella di bufala, basilic frais, huile d'olive

• Maradona16,50 €

  Sauce tomate, mozzarella, anchois, câpres, olives, origan

• Capricciosa17,90 €

  Sauce tomate, mozzarella, jambon, champignons, olives

• Diavola19,90 €

  Sauce tomate, mozzarella, saucisse calabraise, 'Nduja, basilic

• Piselli22,50 €

  Crème de petits pois, basilic, Fior di Latte, jambon cuit, burrata fumée

• Quattro Formaggi20,50 €

  Mozzarella di bufala, gorgonzola, parmesan, provolone fumé

• Carciofi e Salsiccia23,90 €

  Crème d'artichaut, basilic, mozzarella, saucisse et artichauts grillés

• Mortadella24,90 €

  Crème de ricotta, mozzarella Fior di Latte, mortadelle, crème de pistache, burratina

• San Daniele e Rucola26,50 €

  Sauce tomate, mozzarella, jambon San Daniele, roquette, parmesan

• Pizza Frita21,90 €

  Sauce tomate San Marzano, ricotta, basilic, mozzarella, spianata

Pâtes

• Rigatoni alla Norma18,50 €

  Spécialité culinaire sicilienne

• Linguine alle Vongole27,50 €

  Un grand classique de la cuisine italienne

• Rigatoni alla Carbonara21,50 €

  La recette de la carbonara aurait été créée pendant la Seconde Guerre mondiale pour les soldats américains qui voulaient du bacon dans leurs pâtes

• Mafaldine al Ragù Bolognese19,50 €

  Pâtes larges, bœuf et porc mijotés, herbes fraîches

• Linguine al Ragù di Polpo26,90 €

  Linguine, poulpe mijoté, olives, tomates cerises et herbes fraîches

• Trofie au pesto de petits pois et burrata22,50 €

  Trofie, pesto de petits pois, basilic frais, jambon cuit et burrata

• Gnocchi Chicche alla Sorrentina20,50 €

  Spécialité de Sorrente sur la côte amalfitaine

• Chicche Gnocchi au pesto et burrata22,50 €

  Gnocchi, pesto génois traditionnel, basilic frais et burrata

• Raviolini aux artichauts20,50 €

  Ravioli à la ricotta, crème d'artichaut et artichaut frit

• Ravioli al Tartufo26,90 €

  Ravioli à la ricotta, crème de truffe et parmesan

• Lasagne alla Bolognese19,50 €

  Lasagnes au ragù de bœuf et de porc

• Risotto au citron, gambas et tartare de poivre28,50 €

  Risotto crémeux au citron, tartare de gambas et poivre frais

Viandes

• Tartare de bœuf à l'italienne21,50 €

  Tartare de bœuf à l'italienne, servi avec pommes de terre

• Tartare de bœuf à la truffe et légumes secs25,50 €

  Tartare de bœuf à la truffe, servi avec pommes de terre

• Pollo alla Caprese22,50 €

  Escalope de poulet gratinée au Fior di Latte, tomates cerises, basilic et sauce tomate San Marzano

• Piccata al Limone26,90 €

  Escalope de veau au citron, linguine dans son jus de cuisson

• Tagliata roquette et Grana, pommes de terre au four27,50 €

  Steak saignant sur lit de roquette et parmesan, avec accompagnement au choix

• Saltimbocca alla Romana avec pâtes29,50 €

  Escalope de veau poêlée avec jambon cru et sauge, accompagnée de pâtes

• Manzo al Barolo, risotto de pommes de terre31,90 €

  Pièce de bœuf, jus réduit au Barolo et risotto de pommes de terre

• Orecchia d'Elefante alla Milanese32,90 €

  Grande escalope de veau à la milanaise, fine et croustillante

• Orecchia d'Elefante alla Milanese34,90 €

  Grande escalope de veau à la milanaise, fine et croustillante

Poissons

• Filet de dorade26,90 €

  Filet de dorade, mille-feuille de pommes de terre, tomates séchées et herbes du jardin

• Gambas rôties30,50 €

  Gambas rôties, brocoli à l'ail

Douceurs

• Affogato5,90 €

  Boule de glace vanille surmontée d'un espresso

• Panna Cotta de saison7,90 €

  Panna cotta aux fruits de saison

• Sgroppino di Da Vinci9,90 €

  Vodka, sorbet citron et prosecco

• Torta Caprese11,90 €

  Gâteau traditionnel de Capri au chocolat et aux amandes

• Tarte au citron meringuée12,50 €
• Baba napolitain au rhum14,00 €

  Baba napolitain imbibé de rhum

• Profiterole au chocolat chaud15,50 €

  Les Italiens et les Français revendiquent tous deux la recette originale

• Dolce Rosso di Da Vinci13,50 €

  Yaourt glacé, fruits rouges, spéculoos, caramel et chantilly

• Tiramisu Da Vinci à partager14,90 €

  Tiramisu généreux

  à partager
• Cookie géant16,90 €

  Cookie géant au chocolat, glace vanille, caramel au beurre salé et noix de pécan

Glaces artisanales

Servies dans un pot parfum au choix : 1 boule 4 €, 2 boules 8 €

• Vanille
• Chocolat
• Café
• Nocciola
• Pistache
• Amarena

  Crème et cerise

• Citron
• Fraise
• Supplément chantilly+1,50 €
  supplement
• Affogato5,90 €

  Boule de glace vanille surmontée d'un espresso